ํ๋์ธ์ ๋์ ์ค๋งํธํฐ, ์ปดํจํฐ ๋ฑ ๋์งํธ ๊ธฐ๊ธฐ ์ฌ์ฉ ์ฆ๊ฐ์ ํจ๊ป ๋์์์ด ํน์ฌ๋นํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ก ์ธํด ๋์ ํผ๋ก๋์ ๊ฑด์กฐํจ์ ๋ฌผ๋ก , ๋ ธํ๋ก ์ธํ ์๋ ฅ ์ ํ์ ๋ํ ์ฐ๋ ค๋ ์ปค์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฌํ ์์ ์์ ์ํฐ์ค ๋ ํ๋กํ ์ ํ๋ก S3 ์์คํ์ํด ๋ ์์์ ๋ ๋ ๊ฑด๊ฐ ๊ด๋ฆฌ์ ํจ๊ณผ์ ์ธ ๋์์ ์ค ์ ์๋ ์ ํ์ผ๋ก ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ณธ ๋ฆฌ๋ทฐ์์๋ ์ด ์ ํ์ ํต์ฌ ์ฑ๋ถ๊ณผ ํจ๋ฅ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ญ์ทจ ๊ฐ์ด๋๋ผ์ธ์ ์์ํ์ ๊ด์ ์์ ์ฌ์ธต์ ์ผ๋ก ๋ถ์ํ์ฌ, ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์ํ ํ๋ช ํ ์ ํ์ ๋๊ณ ์ ํฉ๋๋ค.
๐ฆ ์ํ ๊ฐ์
![]()
โจ ํต์ฌ ์คํ
- ๋ธ๋๋/์ ํ๋ช : ์ํฐ์ค (Soltice) ๋ ํ๋กํ ์ ํ๋ก S3 ์์คํ์ํด ๋ ์์์
- ์ฉ๋/์ญ์ทจ๋: 20์ (5๊ฐ ์ธํธ), ์ด 100์ / 1์ผ 1์บก์ (550mg) ์ญ์ทจ
- ์ฃผ์ ์ฑ๋ถ: ํค๋งํ ์ฝ์ฟ ์ค ์ถ์ถ๋ฌผ(์์คํ์ํด 6mg ํจ์ ), ๋ฒ ํ์นด๋กํด
- ํน์ง: ๋์ ํผ๋ก๋ ๊ฐ์ ์ ๋์์ ์ค ์ ์๋ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ, GMP ์ธ์ฆ ์์ค ์ ์กฐ
- ํ์ : 90% (11,180๊ฐ ์ํํ ๊ธฐ๋ฐ)
- ํ ์ธ์จ: 20%
๐ฌ ํต์ฌ ์ฑ๋ถ ์ฌ์ธต ๋ถ์
์ด ์ ํ์ ํต์ฌ ์ฑ๋ถ๋ค์ ์ ๋ฌธ๊ฐ ๊ด์ ์์ ๋ถ์ํฉ๋๋ค.
๐งฌ ํค๋งํ ์ฝ์ฟ ์ค ์ถ์ถ๋ฌผ (Astaxanthin์ ์๋ฃ)
ํจ๋ฅ: ํค๋งํ ์ฝ์ฟ ์ค ์ถ์ถ๋ฌผ์ ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ์ธ ์์คํ์ํด์ ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ ๋์ ํผ๋ก ๊ฐ์ ์ ํต์ฌ์ ์ธ ์ญํ ์ ์ํํ๋ฉฐ, ์์ธ์ ์ด๋ ์ค๋งํธํฐ ๋ธ๋ฃจ๋ผ์ดํธ ๋ฑ์ผ๋ก ์ธํ ์ฐํ ์คํธ๋ ์ค๋ก๋ถํฐ ๋์ ๋ณดํธํ๋ ๋ฐ ๊ธฐ์ฌํฉ๋๋ค.
์์ฉ ๋ฉ์ปค๋์ฆ: ์์คํ์ํด์ ํ์ก-๋ง๋ง ์ฅ๋ฒฝ์ ํต๊ณผํ์ฌ ๋ ์กฐ์ง์ ์ง์ ์์ฉํ ์ ์๋ ๋ช ์ ๋๋ ํญ์ฐํ์ ์ค ํ๋์ ๋๋ค. ๋ ์ฃผ๋ณ์ ๋ชจ์ธํ๊ด ํ๋ฅ๋ฅผ ๊ฐ์ ํ๊ณ , ํ์ฑ์ฐ์๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ์ฌ ์ผ์ฆ ๋ฐ์์ ์ต์ ํ๋ฉฐ, ๋ ๊ทผ์ก์ ์กฐ์ ๋ฅ๋ ฅ์ ํฅ์์์ผ ๋์ ํผ๋ก๋ฅผ ํจ๊ณผ์ ์ผ๋ก ์ํํฉ๋๋ค.
๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋: ์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ ๊ณ ์ ๊ธฐ์ค, ํค๋งํ ์ฝ์ฟ ์ค ์ถ์ถ๋ฌผ ๋ด ์์คํ์ํด์ 1์ผ 4mg~12mg ์ญ์ทจ๊ฐ ๊ถ์ฅ๋ฉ๋๋ค. ๋ณธ ์ ํ์ 1์ผ ์ญ์ทจ๋ ๋น 6mg์ ์ ๊ณตํ์ฌ ์ถฉ๋ถํ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ธฐ๋ํ ์ ์์ต๋๋ค.
๐งฌ ์์คํ์ํด
ํจ๋ฅ: ํค๋งํ ์ฝ์ฟ ์ค ์ถ์ถ๋ฌผ์ ํต์ฌ์ ์ผ๋ก ํจ์ ๋ ์์คํ์ํด์ ์นด๋กํฐ๋ ธ์ด๋ ๊ณ์ด์ ์์๋ก, ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์์ด ๋งค์ฐ ์ค์ํ ๊ธฐ๋ฅ์ ํฉ๋๋ค. ํนํ, ๋์ ์กฐ์ ๊ธฐ๋ฅ ๊ฐ์ ์ ํตํด ํผ๋ก๋๋ฅผ ๋ฎ์ถ๊ณ , ์๊ฐ ์ ๋ช ๋ ์ ์ง์ ๋์์ ์ค ์ ์์ต๋๋ค.
์์ฉ ๋ฉ์ปค๋์ฆ: ์์คํ์ํด์ ์ง์ง ์นํ์ฑ์ด ๋์ ๋ง๋ง์ ๊ด์์ฉ์ฒด ์ธํฌ๋ง์ ์ ํก์๋๋ฉฐ, ํ์ฑ์ฐ์๋ก๋ถํฐ ์ธํฌ๋ฅผ ๋ณดํธํ๋ ๋ฅ๋ ฅ์ด ๋นํ๋ฏผ E์ ์ฝ 550๋ฐฐ์ ๋ฌํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์๋ ค์ ธ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ ๋์ ์ฐํ์ ์์์ ๋ฐฉ์งํ๊ณ , ๋์ ํผ๋ก๋ฅผ ์ ๋ฐํ๋ ๋ชจ์์ฒด ๊ทผ์ก์ ๊ธด์ฅ์ ์ํํ์ฌ ์กฐ์ ๋ ฅ์ ํฅ์์ํค๋ ๋ฐ ๊ธฐ์ฌํฉ๋๋ค.
๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋: ๋ณธ ์ ํ์ 1์ผ ์ญ์ทจ๋ ๋น ์์คํ์ํด 6mg์ ํจ์ ํ๊ณ ์์ด, ๋์ ํผ๋ก ๊ฐ์ ์ ์ํ ์์ฝ์ฒ ๊ถ์ฅ๋์ ์ถฉ์กฑํฉ๋๋ค.
๐งฌ ๋ฒ ํ์นด๋กํด
ํจ๋ฅ: ๋ฒ ํ์นด๋กํด์ ๋นํ๋ฏผ A์ ์ ๊ตฌ์ฒด๋ก์, ์ด๋์ด ๊ณณ์์ ์๊ฐ ์ ์์ ๋๊ณ ํผ๋ถ์ ์ ๋ง์ ํ์ฑํ๊ณ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ํ์ํ ์์์์ ๋๋ค. ์ด๋ ํนํ ์ผ๊ฐ ์๋ ฅ๊ณผ ๊ด๋ จ๋ ๋ ๊ฑด๊ฐ ์ ์ง์ ํ์์ ์ธ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค.
์์ฉ ๋ฉ์ปค๋์ฆ: ์ญ์ทจ๋ ๋ฒ ํ์นด๋กํด์ ์ฒด๋ด์์ ๋นํ๋ฏผ A๋ก ์ ํ๋์ด ๋ง๋ง์ ๋ก๋์ (Rhodopsin)์ด๋ผ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ํฉ์ฑ์ ๊ธฐ์ฌํฉ๋๋ค. ๋ก๋์ ์ ๋น์ ๊ฐ์งํ์ฌ ๋๋ก ์ ํธ๋ฅผ ์ ๋ฌํ๋ ์ญํ ์ ํ๋ฏ๋ก, ๋ก๋์ ์ด ๋ถ์กฑํ๋ฉด ์ผ๋งน์ฆ๊ณผ ๊ฐ์ ์๊ฐ ์ฅ์ ๊ฐ ๋ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฒ ํ์นด๋กํด์ ์ด๋ฌํ ๋ก๋์ ํฉ์ฑ์ ์ง์ํ์ฌ ์ ์์ ์ธ ์๊ฐ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋: ๋นํ๋ฏผ A์ 1์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋์ ์ฑ์ธ ๊ธฐ์ค 700~800ใ RE(๋ ํฐ๋ ๋น๋)์ ๋๋ค. ๋ฒ ํ์นด๋กํด์ ๊ฒฝ์ฐ 1์ผ 0.7mg~12mg์ ์ญ์ทจํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ณธ ์ ํ์ ๋์ ํ์ ์์์์ธ ๋ฒ ํ์นด๋กํด์ ํจ์ ํ์ฌ ์๊ฐ ๊ธฐ๋ฅ ์ ์ง์ ๊ธฐ์ฌํฉ๋๋ค.
๐ก ํจ๊ณผ์ ์ธ ์ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ
โฐ ์ต์ ์ ์ญ์ทจ ํ์ด๋ฐ
- ์์คํ์ํด๊ณผ ๋ฒ ํ์นด๋กํด ๋ชจ๋ ์ง์ฉ์ฑ ์ฑ๋ถ์ด๋ฏ๋ก, ์์ฌ ์ค ๋๋ ์์ฌ ์งํ์ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ์ง๋ฐฉ๊ณผ ํจ๊ป ์ญ์ทจ ์ ์ฒด๋ด ํก์์จ์ ๋์ผ ์ ์์ต๋๋ค.
- ๋งค์ผ ๊พธ์คํ ์ ํด์ง ์๊ฐ์ ์ญ์ทจํ์ฌ ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์ง์์ ์ธ ๋์์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
๐ฝ๏ธ ํจ๊ป ๋จน์ผ๋ฉด ์ข์ ๊ฒ
- ์ค๋ฉ๊ฐ-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ: ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์ ์ตํ EPA ๋ฐ DHA๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ๋์ ๊ฑด์กฐํจ์ ์ค์ด๊ณ ํฉ๋ฐ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ ์ค ์ ์์ต๋๋ค.
- ๋ฃจํ ์ธ ๋ฐ ์ง์์ํด: ํฉ๋ฐ ๋ณ์ฑ ์๋ฐฉ์ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํ๋ ์ฑ๋ถ์ผ๋ก, ์์คํ์ํด๊ณผ ํจ๊ป ์ญ์ทจ ์ ์๋์ง ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ธฐ๋ํ ์ ์์ต๋๋ค.
- ํญ์ฐํ ๋นํ๋ฏผ (๋นํ๋ฏผ C, E): ์ ๋ฐ์ ์ธ ํญ์ฐํ ๋ฅ๋ ฅ์ ๋์ฌ ๋์ ์ฐํ ์คํธ๋ ์ค ๋ณดํธ์ ๋์์ ์ค๋๋ค.
๐ ์ด ์ ํ์ ์ฅ์
- ๋์ ํผ๋ก ๊ฐ์ ์ ํนํ๋ ๊ณ ํจ๋ ์์คํ์ํด(6mg) ํจ์ ๋ก ๋์ ์กฐ์ ๋ ฅ ํฅ์ ๋ฐ ํผ๋ก ์ํ์ ์ง์คํฉ๋๋ค.
- ๋นํ๋ฏผ A ์ ๊ตฌ์ฒด์ธ ๋ฒ ํ์นด๋กํด์ ํจ๊ป ํฌํจํ์ฌ ์ผ๊ฐ ์๋ ฅ ๋ฐ ์ ๋ง ๊ฑด๊ฐ ์ ์ง์ ํฌ๊ด์ ์ธ ๋์์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
- GMP ์ธ์ฆ ์์ค์์ ์ ์กฐ๋ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ์ผ๋ก, ์ ํ์ ํ์ง๊ณผ ์์ ์ฑ์ด ์ ๋ขฐํ ์ ์์ต๋๋ค.
- ๋์ ๊ณ ๊ฐ ๋ง์กฑ๋(90%, 11,180๊ฐ ์ํํ)๋ ์ ํ์ ํจ๊ณผ์ ๋ํ ๊ธ์ ์ ์ธ ํ๊ฐ๋ฅผ ๋ท๋ฐ์นจํฉ๋๋ค.
- ํ ์ธ๋ ๊ฐ๊ฒฉ์ผ๋ก ์ ๊ณต๋์ด ๊ณ ํ์ง์ ๋ ์์์ ๋ฅผ ํฉ๋ฆฌ์ ์ธ ๋น์ฉ์ผ๋ก ๊ตฌ๋งคํ ์ ์์ต๋๋ค.
๐ฏ ๊ตฌ๋งค ๊ฐ์ด๋
์ด๋ฐ ๋ถ๊ป ์ถ์ฒ:
- ์ฅ์๊ฐ ๋์งํธ ๊ธฐ๊ธฐ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๋์ ํผ๋ก๋ฅผ ์์ฃผ ๋๋ผ๋ ๋ถ
- ์ผ๊ฐ ์ด์ ์ด๋ ์ด๋์ด ๊ณณ์์์ ์์ผ ํ๋ณด์ ์ด๋ ค์์ ๊ฒช๋ ๋ถ
- ๋ ๊ฑด๊ฐ ๊ด๋ฆฌ๋ฅผ ์ํด ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ์ ์ฐพ๊ณ ๊ณ์ ๋ถ
- ๋์ ๋ ธํ ์๋ฐฉ ๋ฐ ๊ด๋ฆฌ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ ๊ฒฝ ์ฐ๊ณ ์ถ์ ๋ถ
- ๋ฏฟ์ ์ ์๋ ๊ฑด๊ฐ๊ธฐ๋ฅ์ํ์ผ๋ก ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ด๋ฆฌํ๊ณ ์ ํ๋ ๋ถ
์ ๋ฌธ๊ฐ ์ดํ: ์ํฐ์ค ๋ ํ๋กํ ์ ํ๋ก S3 ์์คํ์ํด ๋ ์์์ ๋ ๊ณผํ์ ์ผ๋ก ๋์ ํผ๋ก ๊ฐ์ ํจ๋ฅ์ด ์ ์ฆ๋ ์์คํ์ํด์ 1์ผ ๊ถ์ฅ๋์ ๋ง์ถฐ ์ถฉ๋ถํ ํจ์ ํ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ, ์๊ฐ ๊ธฐ๋ฅ ์ ์ง์ ํ์์ ์ธ ๋ฒ ํ์นด๋กํด๊น์ง ํจ๊ป ์ ๊ณตํ์ฌ ํ๋์ธ์ ๋ ๊ฑด๊ฐ ๊ด๋ฆฌ์ ๋งค์ฐ ํจ๊ณผ์ ์ธ ์ ํ์ ๋๋ค. ํ์ํ ํญ์ฐํ ์์ฉ๊ณผ ๋ ๊ทผ์ก ์กฐ์ ๊ธฐ๋ฅ ๊ฐ์ ์ ํตํด ์ ๋ฐ์ ์ธ ๋์ ํธ์ํจ๊ณผ ์ ๋ช ๋๋ฅผ ๋์ด๋ ๋ฐ ๊ธฐ์ฌํ ๊ฒ์ผ๋ก ํ๋จ๋ฉ๋๋ค. ๊พธ์คํ ์ญ์ทจ๋ฅผ ํตํด ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฒด๊ณ์ ์ผ๋ก ๊ด๋ฆฌํ์๊ธธ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค.
์ด ํฌ์คํ ์ ์ฟ ํก ํํธ๋์ค ํ๋์ ์ผํ์ผ๋ก, ์ด์ ๋ฐ๋ฅธ ์ผ์ ์ก์ ์์๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณต๋ฐ์ต๋๋ค.
Leave a Reply